Wer von euch legt sich so einen Vitamin-Mineralienvorrat zu ? Welche Pflanzen, in welcher Form?
Ich ernte die Samen der Melde, Brennnessel, Bärenklau, wilde Karotte, und deren Blätter sowie von Giersch, Quendel, Löwenzahn, Schafgarbe, Franzosenkraut, und Wegerich. Süssdolde hat auch noch mal neu ausgetrieben, auch die jungen Blätter des Maulbeerbaumes und der Malven wandern noch ins Glas .Sie werden getrocknet und pulverisiert, Vogelmiere, Kapuzinerkresse darf im Topf im Wintergarten weiter blühen und wachsen..tun sie den ganzen Winter durch.
Dieses Pulver ist kostenlos, spart Platz, ist mottensicher aufzubewahren und vielseitig einsetzbar und ein "echtes heimisches Superfood"... mit viel Chlorophyll ohne 1000e Kilometer im Rucksack..
Tee von Ringelblume, Melisse, Rosenblätter, Minzen, Klee, Königskerze, Schafgarbe, Frauenmantel, Gänseblümchen, Salbei, Augentrost, Dost, Kamille , Zinnkraut, Eibisch, Weissdorn, Hagebutte, Cistrose, Him-Erd-und Brombeerblättern, Apfelschalen, ergänzen das Winterlager.