Kimchi Taschen

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    Ein genaues Rezept muss ich erst schreiben, ich fülle die Taschen nicht immer ganz gleich, meistens Kimchi mit pürierten Kartoffeln, Eier, Sesammus, Knoblauch, Schwarzkümmel, Curry, Petersilie, Salz, Pfeffer, .....


    Die Taschen essen wir dann in einer Gemüsebrühe oder auch mit Kräuteröl oder Tomatensauce.

    Den Teig mache ich aus Mehl, Salz und Eier in der Küchenmaschine und zum Ausstechen einen Deckel einer Gewürzdose.