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  4. Pilze sammeln oder züchten

Pilzsaison 2022

  • Lysi
  • January 2, 2022 at 8:19 PM
  • Griseldis
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    • July 10, 2022 at 7:04 AM
    • #61
    Quote from Lysi

    Wie schauts bei euch aus?

    Nix.
    Trockenrisse im Boden bis 30 cm Tiefe.
    Die Landwirte verfüttern Futter an die Kühe, das ursprünglich als Winterfutter siliert werden sollte

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  • Kaulli
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    • July 10, 2022 at 8:14 AM
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    • #62
    Quote from Lysi

    Wie schauts bei euch aus?

    Im Steirischen solls ja stellenweise auch reichlich Gelbe geben?

    Wir hatten leider noch keine Zeit, bzw. andere Freizeit Termine oder das Wetter passte nicht.

    Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. (Kafka)

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    • July 10, 2022 at 1:13 PM
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    • #63

    Vielleicht solltet ihr mal nachschauen

    Eierschwammerlernte i d Steiermark, Foto von drüben

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    • July 17, 2022 at 2:06 PM
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    • #64
    Quote from Lysi

    Vielleicht solltet ihr mal nachschauen

    Eierschwammerlernte i d Steiermark, Foto von drüben

    Wir waren von gestern auf heute am Zirbitzkogel, haben aber nur 1 kg Eierschwammerl gefunden, leider.

    Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. (Kafka)

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    • August 19, 2022 at 6:47 PM
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    • #65

    Meine ersten Pilze im Garten wachsen, Rosenseitlinge

    Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. (Kafka)

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    • August 19, 2022 at 9:14 PM
    • #66

    Ich hatte das einmal probiert mit solchen Pilzzuchtsets, konnte auch einmal gut ernten, dann noch wenige Miniexemplare und dann war es vorbei. Hab die Brut dann im Garten versucht weiter zu kultivieren, das hat nicht geklappt. War mir dann auch zu umständlich und ich suche Pilze doch lieber im Wald.
    Berichte mal, wie es bei dir mit dem Ertrag weiter geht. Die Rosenseitlinge die würden mich schon reizen!

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    • August 19, 2022 at 9:20 PM
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    • #67
    Quote from Griseldis

    Die Rosenseitlinge die würden mich schon reizen!

    Ich bin schon neugierig, man nennt sie auch Bacon-Pilz, weil er nach Speck schmecken soll.

    Diese Pilzzuchtsets hören natürlich auf, weil das Material ausgeht. Man müsste dann Stroh, Holz oder ähnliches nachfüttern.

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    Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. (Kafka)

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    • August 20, 2022 at 7:29 AM
    • #68

    Ich hatte Kräuterseitlingsbrut und konnte 5 normal große Pilze und nochmal 5 Stück. die kleiner als ein kleiner Finger waren, ernten. Das ist mir zu wenig. Habe dann versucht, draußen auf frischen Stroh, weiter zu kultivieren, leider ohne Erfolg.

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    • August 20, 2022 at 8:15 AM
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    • #69
    Quote from Griseldis

    Ich hatte Kräuterseitlingsbrut und konnte 5 normal große Pilze und nochmal 5 Stück. die kleiner als ein kleiner Finger waren, ernten. Das ist mir zu wenig. Habe dann versucht, draußen auf frischen Stroh, weiter zu kultivieren, leider ohne Erfolg.

    Ich hab Holzstücke dazugegeben, die sollen, wenn sie geimpft sind, Jahrelang Pilze bringen.

    Diese fertigen Sets sind von der Menge so ausgelegt, dass sie nur wenig Ertrag bringen.

    Ich hatte auch mal so etwas mit Champignons, das zahlt sich dann natürlich nicht aus. Bei Champignons braucht man auch ständig Mist, damit sie sich vermehren - habe ich zumindest gehört.

    Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. (Kafka)

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    • August 20, 2022 at 12:16 PM
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    • #70

    Heute schon etwas größer der Rosenseitling

    Wege entstehen dadurch, dass man sie geht. (Kafka)

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    • September 8, 2022 at 2:31 PM
    • #71

    Vorhin auf der Heimfahrt direkt am Straßenrand zwei richtig schöne Schirmpilze entdeckt. Aber was so nah an der Straße wächst, kann ich nicht mit Genuß essen. Also heim, mit Gummistiefeln, Regenjacke und GROßEM Korb ab in den Wald.
    Hm. Nix. Gar nix. Also nicht mal irgendwas, was auch nur annähernd sowas wie einem Pilz ähneln könnte. Die beiden am Straßenrand sind Einzelstücke und wenn die nicht so ungünstig mitten in einer Kurve stehen würde, würde ich direkt hinfahren und kontrollieren, ob die echt sind. Von der anderen Seite kommt man wegen einer Schlucht schlecht/gar nicht dran.
    Aber es regnet weiter, also Samstag nächster Versuch.

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    • September 8, 2022 at 7:47 PM
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    • #72

    Ich war gestern, fast nichts gefunden.

    Straßenrand scheint aber beliebt zu sein

    Das sind Stadtchampignons, die heben sogar den Asphalt. Riechen phantastisch, wären auch essbar, aber von dem Standort, lieber nicht

    Vom Schotterparkplatz gleich daneben auch nicht

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    • September 8, 2022 at 11:39 PM
    • #73

    WISSEN diese Pilze gar, dass man sie von diesem Ort nicht essen will???;)

    So ist es gut, so ist es recht.

    Niemandes Herr, Niemandes Knecht

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  • Griseldis
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    • September 9, 2022 at 6:20 AM
    • #74
    Quote from Hildegard

    WISSEN diese Pilze gar, dass man sie von diesem Ort nicht essen will???;)

    Genialer Gedanke!

    Pilze sind absolut interessant und immer wieder für Überraschungen gut.

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    • September 10, 2022 at 9:49 AM
    • #75

    Meine Ausbeute heute. Mehr war auch nicht, also keine, die ich wegen Unkenntnis oder Giftigkeit stehen lassen musste.

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  • Lysi
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    • September 11, 2022 at 7:20 PM
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    • #76

    Ein bissl was gibt's doch

    Eine krause Glucke, 2 Steinis, der Rest Flockis

    Regen würden wir halt brauchen, vielleicht wirds noch was

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    • September 13, 2022 at 11:18 PM
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    • #77
    Quote from Hildegard

    WISSEN diese Pilze gar, dass man sie von diesem Ort nicht essen will???;)

    Dann haben sie sich heute getäuscht :P

    Herrliche Anisegerlinge gleich neben der Straße, nachdem ich fast 5 Stunden durch den Wald gepflügt bin, u nichts gefunden habe

    Landen morgen in der Pfanne

    (Das Foto von der Straße nimmt es nicht, Datei zu groß)

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    • September 18, 2022 at 11:38 PM
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    • #78

    Es scheint doch noch ein bissl was zu kommen, war heute am Wechsel,

    aber nur kurz

    Flocki, Maronen, Anisegerlinge

    Gold- und Sandröhrlinge teilweise massenhaft, hab nur die Festen genommen

    Rotfußröhrlinge auch zum Saufüttern, nehm ich aber nimmer, meist weich u wurmig

    Steini leider nur einer, Eierschwammerl lassen auch wieder komplett aus

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    • September 19, 2022 at 11:04 AM
    • #79

    Mein Fund heute und die Rotfußröhrlinge sind hier noch wurmfrei, selbst die Großen. Hab extra aufgeschnitten fotografiert, aber mehr drauf geachtet, dass man die Größe einordnen kann, statt die makellose Schnittstelle.

    Aber insgesamt ist die Ausbeute sehr überschaubar. Es ist zwar mittlerweile naß, aber nachts 7°C und tags nur 12.

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    • October 9, 2022 at 11:40 AM
    • #80
    Quote from Kaulli

    Meine ersten Pilze im Garten wachsen, Rosenseitlinge

    Konntest du gut ernten?

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