Alle, die mir von solchen Zettel berichtet haben, haben sich köstlich über den Datenschutz amüsiert, denn man konnte immer die komplette Liste einsehen, teils mehrere Tage rückwirkend. Ich finde es amüsant, dass das amüsant gefunden wird.
Über Vergütung für die Führung der Listen weiß ich nichts, ich denke, dafür gibt's nix, gehört halt zum Hygienekonzept, welches vorgelegt und eingehalten werden muß, sonst darf das Etablissement nicht öffnen.
Auch Schulen und Kindergärten mußten Hygienekonzepte erarbeiten, vorlegen, auf Genehmigung warten...